テレワークで集中力を高めるおすすめの食べ物【コワーキングスペースでも】
仕事や勉強をしているとどうしても眠たくなったり、考えがまとまらない時・・・ありますよね。
今回はそんな集中力が切れてきた時おすすめの集中力を高める食べ物をご紹介します。
美味しいものを食べつつ勉強や仕事の効率をアップさせましょう!
1.チョコレート
チョコレートにはブドウ糖やカフェインの仲間であるテオブロミンが含まれています。
ブドウ糖は脳の活動に欠かせないエネルギー源です。また、カフェインには集中力や記憶力、思考力を高める効果があると言われています。
テオブロミンはカカオマスに含まれる成分です。チョコレートを選ぶ際には製品表示にカカオマスがあることを確認してから購入してくださいね!
チョコレートでおいしく勉強や仕事の効率を上げましょう!
※血糖値の急激な上昇は眠気に繋がりますので食べすぎにはご注意を※
2.ナッツ類
ナッツ類にはα-リノレン酸と呼ばれるDHAなどと同じ体内で合成することのできない必須脂肪酸を摂ることができます。
α-リノレン酸は脳神経の発達や活性化させる効果があり集中力や判断力を高めてくれます。
更に、ナッツ類にはノルアドレナリンの合成に必須なチロシンが豊富に含まれており、精神安定ややる気向上の効果があります。
ナッツ類はチョコレートと一緒になった商品が多数あります。上でも紹介したようにチョコレートにも集中力を高める効果があるため、一緒に食べることで更なる集中力アップ効果を期待できます
また、ナッツ類は腹持ちも良いため空腹感による集中力の低下も抑制することができます。
※ナッツ類はカロリーが高めのため食べすぎにはご注意を※
最近ではミックスナッツ食べ放題サービスを提供しているコワーキングスペースもあります。
3.青魚
アジやイワシ、サバなどの青魚には必須脂肪酸のEPAやDHAが含まれています。
ナッツ類にも含まれていたこの必須脂肪酸は集中力や判断力を高めてくれる効果があるため、お昼ご飯に青魚を食べることで午後の集中力を高めることができます。
青魚の含まれるお弁当やおにぎりなど青魚+お米を食べることにより集中力を高めるとともに脳のエネルギーの素になるブドウ糖をお米から摂取でき、更に集中力を高めることも可能です。
4.豚肉
豚肉にはブドウ糖を脳のエネルギーにする際に必須のビタミンB1が豊富に含まれた食べ物です。
特に、ヒレ肉には100g当たり2.09mgとばら肉の約4倍のビタミンB1を含んでいるため、お昼ご飯にヒレ肉を食べることで効率よく脳にエネルギーを蓄えることができます。
また、レバーにはビタミンB6に加え更に多くのビタミンB群を含んでいますので食べられるのであれば仕事や勉強前には豚のヒレ肉やレバーを使った食事を摂りたいですね。
もちろん、そのほかの部位でもビタミンB群を摂取することは可能ですのでご安心ください!
5.バナナ
バナナはブドウ糖やでん粉、果糖、ショ糖といった様々な糖分を豊富に含むエネルギー食です。
ブドウ糖は直接吸収されるため、食べてすぐに脳のエネルギーとなります。対してでん粉やショ糖は体内でブドウ糖に分解されてからエネルギーとなります。果糖はブドウ糖と相互に作用しあいながらエネルギーとして利用されます。
つまり、バナナは食べてすぐのエネルギーだけでなく持続的にエネルギーを補給できる食べ物なのです。
バナナを朝ごはんや食後のデザートで摂取することで仕事や勉強の効率アップ間違いなしです!
6.卵・大豆
卵や大豆にはレシチンと呼ばれる成分が含まれています。
レシチンは体内でアセチルコリンという物質に変わり、脳の情報伝達を助け記憶力や集中力を高めてくれます。
卵製品や大豆製品はゆで卵や納豆など、普段のご飯に気軽に一品プラスできるのもうれしいポイントです。
7.カレー
カレーのスパイスは脳内の血流量が増加し、脳内を活性化させることで集中力や計算力、やる気を向上させる効果があると言われています。
あの有名なプロ野球のイチロー選手も朝にカレーを食べる「朝カレー」をメジャーリーグに移籍してからの7年間ずっと続けているそうです。
また、カレーのスパイスには体の抵抗力を高める作用もあり風邪をひきにくくなるという面もあります。上で紹介した豚肉や魚、卵などをプラスすれば更に集中力を上げてくれること間違いなしです!
8.ガム
人は咀嚼することにより脳の血流を促進し前頭前野や海馬など脳の中枢器官を活性化させると言われており、長時間噛み続けることのできるガムは最適な食べ物です。
また、ガムにはメントール成分が配合されているものが多く、特有の清涼感によって眠気覚ましや気分転換にも効果的です。
まとめ
集中力を高め、持続させるためには脳や体の働きを助ける栄養素や成分を摂ることが重要です。普段何気なく食べている朝食や昼食、小腹が空いたときにたべる軽食やおやつを少し変えるだけで、勉強や仕事の効率アップに繋がります。
自宅でのテレワークやカフェ、コワーキングスペースでの作業のお供にお一ついかがでしょうか?
カレーが食べられるコワーキングスペース SOUNE COWORKING
和歌山市のコワーキングスペース「SOUNE COWORKING」ではカレー店が併設されており、コワーキングスペースでいつでもカレーを食べることができます。
SOUNE COWORKINGでは一時利用(ドロップイン)から月極のプラン、シェアオフィスプランなど様々なシーンに合わせたプランを用意しています。
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